本次廚藝大賽要求每位參賽者需現場制作一冷一熱兩款菜品。

  菜品營養搭配、口感以及是否適合在餐廳推廣是本次評分的主要依據。

  評委現場試吃后直接打分，根據相加所得平均分決出今日獎項。

大賽獎品將花落誰家呢？

評委已就位，提到綠色健康食品大家就流露出期待的目光！

圖為大賽部分菜品展示

評審認真打分中

  食堂師傅別具一格的創意菜品收獲了評委們的大量好評，“確實不錯，營養健康！ ”

工作人員現場統計分數

  本次廚藝大賽經過激勵角逐后，終末世貿餐廳張申申師傅以油淋黃秋葵、白果蜜豆炒蝦仁一舉奪冠，榮獲 品質廚藝獎；

  世貿餐廳張軍紅以蔥椒雞塊、三鮮豆腐與肯同餐廳張孝輝的椒鹽豆角、黃秋葵炒雞蛋共同獲得優秀廚藝獎；

  肯同餐廳沈世與世貿餐廳秦鐵鎖、盧崇玉獲得年度風味獎。

  除此之外，每位參與到本次大賽的同事均獲得精美禮品一份。

世貿總經理鄭永理為年度廚藝獎得主張申申頒發獎品

世貿常務副總王彥軍為優秀廚藝獎得主張軍紅、張孝輝頒發獎品

世貿副總經理李朵朵 為年度風味獎得主沈世、秦鐵鎖、盧崇玉頒發獎品

  民以食為天，食以安為先。

  在肯同，綠色健康的飲食文化已經通過方方面面深入人心，少油、少鹽、低糖，這些健康的飲食習慣深深影響著每一位肯同員工。

   本次比賽各餐廳師傅們集思廣益，不斷創新，在秉承公司飲食健康理念的基礎上進行改良，以求滿足更多人的口味需求。 他們通過合理的搭配，認真的烹飪，保證員工每天以積極飽滿的精神狀態投入到工作中，他們是肯同飲食健康文化的傳遞者和執行者，本屆廚藝大賽的成功舉辦，再一次向社會展示了肯同集團廚師團隊的專業風采。